商品案内

幼稚園給食のこだわり

「この食品は鮮やかな色で綺麗だけど本当に安全なの？」「うちの子アレルギーだけど今日の給食大丈夫かしら？」「市販のお弁当は添加物漬けと言われるけれど、毎日食べる給食は大丈夫なの？」「毎日食べるものだから、大切な成長期だから、より自然で安心なものを食べたい。」こんな願いに応えます。
四季亭は徹底的にこだわった確かな素材のみを使用し、不要な添加物とりわけ「合成着色料」「保存料」を既製品も含め極力使用しません。また、アレルギー表示は給食弁当に義務づけられておりませんが、特定原材料7品目のみならず特定原材料に準ずるものすべてを献立表に表示しております。

充分な栄養素

5歳児の基準所要栄養量を元にした摂取予定栄養量

• エネルギー（430kcal）
• タンパク質（9g）
• 塩分（1.6g）

素材の厳選

• 高品質の食材の使用
• 産地メーカー品の限定
• 旬の素材の使用

四季亭で使用する原材料は原材料規格証明書に基づき、産地・添加物・農薬・メーカー等、素性のしっかりしている食材のみを厳選していますので安心して召し上がれます。

安全な食材と手作り志向

• 無用な添加物は使用しない（内容成分の確認）
• 保存料を使用している食品は使用しない
• 合成着色料を使用している食品は使用しない
• 既製品、調理済み加工食品の使用制限

献立づくりの前提

• 赤・黄・緑と彩りの良い、見た目にも美しく、食べて美味しいお弁当
• 旬の食材を取り入れ、季節感を大切にする
• 魚類・野菜類の味付け・調理方法を工夫し食べやすくし、偏食を防ぐ
• 「ビタミン」「ミネラル」「カルシウム」等、子供の成長に欠かせない栄養素のバランスに注意する
• お母さんの作った愛情弁当に負けない調理、盛り付けの工夫

情報開示

お子様に安心して召し上がっていただくために、食のあらゆる情報開示に努めております。